为深入贯彻落实校园食品安全监管要求，切实保障师生饮食安全，6月12日上午，校党委委员、副校长邓宪亮带队，后勤管理处、安全保卫处负责人及饮食中心相关工作人员组成专项检查组，深入学生食堂开展食品安全专项检查。

检查组一行先后来到学生食堂后厨及仓储区域，通过实地查看、现场问询、台账查阅等方式，对食品原材料采购索证索票、进货查验登记、仓储分类保管、加工制作规范、食品留样制度落实、餐饮具清洗消毒及消防设施设备运维等环节进行了全面检查。邓宪亮在检查中强调，要严格执行进货查验、食材保管、加工操作及消防安全规范，坚决杜绝各类安全隐患。后勤管理处要切实履行监管职责，加密日常抽检频次，全力守护师生“舌尖上的安全”。

此次专项检查全面排查了潜在风险隐患，进一步压紧压实了食品安全主体责任，为持续保障校园食品安全奠定了坚实基础。下一步，后勤管理处将持续开展常态化监督，以严实举措护航校园食品安全。